今回も家で飲んでる日本酒のブログ用写真から、山梨の笹一酒造（山梨県大月市笹子町）、【2023 夏季限定酒】笹一 夏純米吟醸です。(#^.^#)
溜まってるブログ用の日本酒ネタですが、ネーミングは「夏純米吟醸」ですが、写真のプロパティを確認すると栓を開けたのは9月19日。暦は夏終わってますが、今年の夏は暑い時期が長かったからね。
笹一酒造（山梨県大月市笹子町）、【2023 夏季限定酒】笹一 夏純米吟醸、精米歩合55％、アルコール分（15度）
山梨県産夢山水100％使用、私の大好きな純米吟醸酒！
この日本酒は、山梨のお土産にと頂いた笹一酒造の日本酒の一本です。
届いた日本酒は、【限定酒】笹一 純米にごり酒、【2023 夏季限定酒】笹一 夏純米吟醸、ともに夏の限定酒で、暑い夏の日に冷やして楽しみたい日本酒・・・
せっかく頂いた夏に飲みたい日本酒って事で、直ぐに【限定酒】笹一 純米にごり酒を開けて、こちらは直ぐ（7月末）にブログネタに登場させたのですが・・・
この頃は、我が家の日本酒のストックも多かった事もあり、残る【2023 夏季限定酒】笹一 夏純米吟醸が登場したのが9月中旬過ぎとなってしまったようです。(*^^*)
フレッシュ・フルーティーな和柑橘の香りが広がる爽やかな夏の限定酒。よーく冷やして頂きました。
ブログ用の写真を確認すると、スマホの天気予報を表示して撮影してます。
冒頭に書きましたが、写真のプロパティを確認すると栓を開けたのは9月19日。暦は夏終わってますが、今年の夏は暑く長かったのですが・・・
この頃の北海道の最高気温は24℃と過ごしやすかったようで、神奈川の小学４年生の孫は相変わらずの33℃真夏日だった事を写真に残したかったようですね。(^_-)-☆
この日の酒の肴は、北海道産のたこをやわらかく煮付けた「たこ親父」
一口サイズにカットされて、食べやすいやわらか煮・・・
箸も用意してますが、ブログ用の写真を撮るのに、なかなか難しく指でつかんでるね。
日本酒と、たこのやわら煮、これが合わない分けがありませんよね。これぞ「お墨つき」ってやつです。(*^^*)
