今回も家で飲んでる日本酒のブログ用写真から、 酒造国稀(くにまれ)酒造(増毛町)の純米吟醸 国稀 北海道限定です。(#^.^#)

日本最北端の酒「国稀(くにまれ)」を醸す、北海道の増毛町にある蔵元で、地元の暑寒別岳からの清冽な軟水で仕込む清酒は、95%が北海道内で消費されるとの紹介記事もあるので、私を含めて道民に愛されてるって事ですね
純米吟醸 国稀、昨日(2月11日)閉幕した2025さっぽろ雪まつりの初日に、10丁目UHB会場 南側、主催(北海道酒造組合) 「北海道の酒ショット&ボトル販売所」で買った日本酒


いやー、昨日は午後から大雪、寝る前まで何度除雪したか、夜間は止んだのですが、早朝から除雪車が置いてった雪の処理に疲れたー、そんな大雪は新千歳空港も直撃、ニュースでは115便が欠航して新千歳空港で1600人余が一夜過ごしたとの事
専用の化粧箱入ってた純米吟醸 国稀なので、箱も記念撮影。(^^♪

国稀酒造(増毛町)、純米吟醸 国稀 北海道限定、精米歩合55%、アルコール分(15.5度)

北海道産酒造好適米「吟風」100%使用
北海道限定

私の好きな吟醸酒。(^^♪

やや辛口は、清々しい味わいの純米吟醸酒

そんな吟醸酒には、久しぶりに曲げわっぱのぐい吞みで、吟醸酒の香りを杉の香りと一緒に楽しみます。(^^♪

この日の酒の肴ですが、冷凍庫からボイルエビを出して、自然解凍・・・



当初のブログ用の写真は、ここで終わる予定だったのですが、小学5年生の孫が大阪土産を持って、建国記念の日に合わせて、一泊お泊りに来たので、お土産話を追記

色々なお土産を小分けでお裾分け、メインはUSJの土産かな、これ(下記写真)、ハリー・ポッターのハエ型ヌガー

ハエの形をしたミルクチョコレートですが、私にはハエの形と言われても、何とも微妙な形にしか見えないんですが。(^_-)-☆
土産の場所は前後しますが、大阪と言えば大阪万博だね、

前売り入場券が売れ行きが目標の半分だとか、トランプ大統領を万博開催中に招待したとか、色々話題ありますが、我が家が大阪万博へ行く可能性は、現時点で無いね。(*^^*)
くいだおれ太郎のマヨおかき

いか天煎餅、たこ焼き味のかっぱえびせん・・・たこ焼き味、めちゃ味が気になる

スーパーマリオもUSJなのね

奥さんとお土産を分けて、私はお菓子入れの缶、この缶・・・


白い恋人の小野伸二引退記念、私のお菓子入れに現役で活躍してます。(*^^*)
そんなお土産から酒の肴になりそうなのは、たこ焼き味のかっぱえびせん

たこ焼きの味だー、「やめられない止まらない」にはならないかも?
ちょっと口直しに、くいだおれ太郎のマヨおかき、一瞬、甘いおかきにホッとしたのですが、マヨ味だったー

まあ、何でも私の酒の肴になるのです。(^_-)-☆

翌朝、ミニオンもなかを、大阪万博パッケージのドリップコーヒーで、朝から甘ーい朝食で頂きました


ミニオンもなかの横にあるのは、江別にある豆腐屋さんの「おからドーナツ」、朝から甘ーい糖分摂取も、おからで中和ってやつ。(*^^*)