我が家の家庭菜園の2025年、初めて挑戦したプリンスメロンの空中栽培、最終的に12個収穫は、初挑戦では大成功ですよね。(*^^*)
問題は、せっかく大成功のプリンスメロンですが、奥さんや孫からも歓迎されず、追熟中のプリンスメロンどうするって状態なのですが、何んと起死回生の方法で、孫から大歓迎の人気モノになったのです
そんな人気モノになった話の前に、初挑戦のプリンスメロンの空中栽培の振り返り・・・
一番感激したのが、居間から見える空中栽培の様子、大きくなった実が空中に多数ぶら下がってる様子は、まさに空中栽培って感じで、居間から見てるだけで笑えました。(^^♪
そんなプリンスメロンの反省する事が2つあり、ひとつは、隣りの空中栽培されてる小玉スイカと比べると、実の大きさが小さく感じたのが油断で、栽培ネットを被せるのが遅かった事
大きな実が3個も落下（実は無キズ）して、慌てて栽培ネットを被せて吊るす事に・・・
もう一つが、葉っぱが白カビ状態、うどんこ病（白い粉をまぶしたような斑点が現れる）になり、初期段階の対策（純米酢の希釈し散布）が遅れた事
結局、短期間に症状が進行、葉が黄色く変色し枯れてしまったのは、これから完熟ってタイミングで大誤算
結局、予定してた収穫時期を待つ事無く、つるから実が切れてしまいました・・・w(￣o￣)w ｵｵｰ!
プリンスメロンは収穫後に追熟可能って事で、本来の収穫時期より早い問題は追熟で何とかリカバリー挑戦
上記写真を見ると、右側の白っぽい実に比べると、左側は黄色みがかった色になり、追熟してる事が分かります
黄色みがかった実を割ると、追熟してる果肉が分かりますよね。(*^^*)
昨日のブログでも書いたのですが、この頃になると、小玉スイカも収穫時期を迎え、小玉スイカと一緒にプリンスメロンもカット
味はメロンって状態なのですが、近年、スーパーで見ても買うことも無く、当然、食べる事が無くなったプリンスメロン・・・
私や奥さんにすると懐かしい味なのですが、一口、二口で懐かしい気分は十分、当然、孫たちも一口で充分状態。(；´д｀)トホホ
小玉スイカは、孫たちからも美味しいとの評価
我が家では、プリンスメロンのライバル的存在の小玉スイカですが、さらに最強のライバル出現！
プリンスメロンの前に現れたのがマスクメロン。(￣▽￣;)!!
保育園児の孫、一番大きな小玉スイカと、マスクメロンは悩まず持ち帰りましたが、プリンスメロンは持ち帰るか悩んで、小さいサイズを一個
気分的には、来年のプリンスメロンの栽培は無いの確定ですが、ほとんど減ること無いプリンスメロンの存在・・・
そんな時に思ったのが・・・
ミニトマトをミキサーでトマトジュースにするのですが、プリンスメロンをメロンジュースにしたら？
ネットで調べると、砂糖、レモン汁を入れて作るのね
この日、前夜から小学生の孫が泊まってたので、孫が起きる前に・・・
種の部分をくりぬき、ざるでこして果汁を絞る
果肉の部分は、皮を切り離して一口大に切る
ここで砂糖とレモン汁を入れるのですが、レモン汁が無かった事もあり、果肉と果汁だけ投入してハンドブレンダーでジュースに！
孫が起きるまで、冷蔵庫で作ったメロンジュースを冷やして・・・
孫が起きたタイミングで、メロンジュース＋アイスクリーム（1/2）を投入してハンドブレンダーでジュースの仕上げ！
このメロンジュースには、美味しいと小学生の孫も大喜び。(^^♪
これならプリンスメロンを貰って帰ると、大きめのプリンスメロンを2個、喜んで持ち帰ったのです
早速、メロンジュースを作ったとLINEで写真が届きました
そんなメロンジュースの話、保育園児も聞き付けて、明日、遊びに来るのですが、イベントは人参掘りと、メロンジュース作りを楽しみと、昨晩、LINEのTV電話ありました
以上、まったく人気無く、見向きもされなかった我が家のプリンスメロン、起死回生のメロンジュースにより争奪状態、もしかすると、来年もプリンスメロンの空中栽培あるかもね。(*^^*)
