我が家の家庭菜園の2025年、保育園児の孫と人参掘りの様子、サイズ感ちょうど良い感じの人参が収穫出来ました。(*^^*)
ちょうど保育園もお盆休みとの事で、早朝から保育園児の孫を「人参掘りするよ」と迎えに行き、孫とワイワイ盛り上がりました
本題の保育園児の孫との人参掘りの話しの前に、今年の人参の収穫までの話しを・・・
近年、収穫に成功した記憶が無い人参ですが、今年の種は、ペレット種子のベータ―リッチ
従来の種だと、「点まき」だとか「すじまき」、何処にまいたか分からなく、風に飛ばされたり、固まって発芽したりだったのですが、このペレット種子なら一粒が大きく、何処にまいてるかも一目瞭然
4cm間隔で2粒、発芽後の間引きも楽で、もう来年もペレット種子で決まりだね。(^_-)-☆
人参の失敗の原因の一つが、順次、間引きして間隔を広げて、最終的に一本にしたのですが、間引き過程で強風で全滅って感じだったので・・・
特に強風になる南風対策、南側に風よけネットを設置
この風よけ対策の効果、その後、一目瞭然の結果が現れる事になるのです
下記写真を見ると、一部が発芽してないような空間が分かると思うのですが・・・
強風は南風だけじゃなく、せっかく順調に成長してた人参なのですが、この頃、強風で葉っぱが折れて人参・・・
急きょ風よけネットを広げたり対策したのですが、対策が後手になり何本か消えたのです。(￣▽￣;)!!
ブログ用の写真を確認すると、強風で葉っぱが折れた人参、真っすぐ順調に美味しそうに育ってるので、サラダでポリポリ食べた写真が残ってました
そうそう、遊びで植えた人参もありましたが、その結果も報告しないとね
奥さんは、鉢に種を植え、私はブログネタにと牛乳パックに種を・・・
鉢も牛乳パックも、発芽して出だしは順調だったのですが、その後は見た目、細ーい状態のまま・・・w(￣o￣)w ｵｵｰ!
結局、元気な葉っぱになる事無く、枯れ始める
土の中を確認すべく、畑で鉢と牛乳パクの土を出すと、一応、細ーい人参出来てました。(*^^*)
という事で、本題の保育園児の孫との人参掘りの話し
風よけネットを外して、孫の人参掘りが出来やすいように・・・
孫は雨の日ようの長靴を持参したのですが、畑の土で汚れちゃうので、ビニールを被せて、使い捨てビニール手袋を装着して、人参掘りの準備完了！
来年は小学生になる孫ですが、人参を引き抜く力の入れ方が分かってるようで、両手で大きく伸びた人参の葉っぱを握って・・・
いい感じの人参が引き抜けたね。(*^^*)
その後も人参掘り（引き抜き）にワイワイ盛り上がり！
時々出てくる変形した形や、小さな人参に大ウケ。(*^^*)
引き抜いた人参の葉っぱはジジが切り取りトレーに並べます
収穫を終えた人参を孫と一緒に数えると、サイズも均一で成功した人参は17本
割れたり形が変な人参も7本
孫の人参掘りの前に引き抜き食べた人参もあるので、今年の人参は約20本ほどの成功！
畑仕事の後の孫の楽しみは・・・
我が家の収穫して追熟中のプリンスメロンを使ったメロンジュース
小学生の孫がアイスクリームを入れたメロンジュースが、めちゃ美味しかったと話を聞いてたので、メロンジュースを楽しみに訪れたのです、メロンジュース効果もあり人参掘りを頑張ったのかもね。(^_-)-☆
孫が選んだプリンスメロンの果肉と果汁、投入してハンドブレンダーでジュースに！
そこにアイスクリームを入れて、仕上げのジュースの仕上げ・・・孫の身長だと目線の先がハンドブレンダーの容器で、メロンジュースにロックオンだね
まずは味見？
これは美味しいとコップにたっぷり入れてゴクゴク。(^^♪
お決まりの口の周りは、泡のおひげスタイル！
私は、メロンジュース＋アイス＝メロンアイスジュースと言ってたのですが、奥さんの「メロンシェイク」だねとの言葉に、確かにとメロンシェイクかと、作り方をネットで調べると・・・
メロンジュースを冷凍保存、飲むときにアイス＋牛乳で混ぜればメロンシェイクの完成
おー、これなら残ってるプリンスメロンをメロンジュースにして冷凍保存出来るので、残ったプリンスメロンの保存も解決、さらにメロンシェイクで二人の孫に喜ばれるの間違いないね。(*^^*)
