我が家の家庭菜園の2025年、今シーズンも家庭菜園の〆は、保育園の孫を誘って秋のサツマイモ掘りの様子です。(*^^*)
冒頭の写真は、奥さんがスーパーで柿を買って来たのですが、ハロウィンシールが置いてあったとの事で、保育園児の孫とシールを貼ってハロウィン気分
本題のサツマイモ掘りの前に、簡単に今シーズンのサツマイモの振り返り
今シーズンのサツマイモの苗は、従来と同じ「べにはるか」と、初めて植える「金時」の2品種の計8苗
5月16日、畑にサツマイモを植える、写真は約1ケ月後の風除けビニールを外した様子
7月7日、伸びてきたつるを切って、つる苗として植る
何度植えてもサツマイモの成長力には驚く、つるを切って植えると一旦は枯れて終わるんじゃないかってところから、ちゃんと新しい葉っぱが出てつるも伸びるんだよね
家横の縦長のスペースに植えてるサツマイモ、隣りの敷地に侵入しないようにネットを張る
10月14日、サツマイモ掘りの前日、つるを切り取り準備
つるを切って植えたサツマイモは収穫時期を少し遅くするか？
最初に植えた苗との境界に柵を立てたのだが・・・
当然、最初に植えた方がつるの伸びる勢いもあり、苗元から切るつるを探すのだが、もう互いに絡まって訳が分からない。ブツブツ。
あっ、切ったのは残すつるなのか？
結局、途中で面倒になり、翌日は全て掘りおこすって事で、全てのつるを切り取る・・・w(￣o￣)w ｵｵｰ!
切り取った葉っぱとつるは、燃えるゴミの日に出す、満杯に詰め込んで30Lの袋×3袋
奥さんから「つるを引っ張れるようにしたら」って事で、長めに残したが、そんな簡単に引っ張ってサツマイモが土から抜けるかと半信半疑？
ちなみに2品種は、葉っぱでは識別出来なかったが、つるの色は全く異なり、上記の茶色が「べにはるか」で、下記の緑が「金時」
孫が掘りおこしやすいように、剣先スコップで、サツマイモに傷つけないように、畑の外周を軽く掘り起こす
おっと、サツマイモが出て来ちゃったと、土を掛けて埋める
この日の時点では、サツマイモを掘りおこす準備は完璧だったのだが、その夜に予想外の雨が降り、翌日には畑の土が硬くなってしまった・・・w(￣o￣)w ｵｵｰ!
10月15日、本当は小学生の孫も誘いたかったが天候と予定が合わず、保育園児の孫は早退しても良いと事なので、天気が良い平日、保育園のお昼寝タイム前に迎えに行く
保育園から帰る際に、先生に「これからジジとババの家にサツマイモ掘りに行く」と説明する孫。(*^^*)
孫のお気に入りの長靴を汚しちゃ大変なので、ビニール袋で長靴、ジャンパーの袖をカバー
早速、童話「おおきなかぶ」状態で、ウーと、サツマイモのつるを引っ張るのですが、引き上がるのは細かな根・・・その根も切れて、サツマイモ本体は土の中・・・w(￣o￣)w ｵｵｰ!
それでも土中にサツマイモの先端を見つけて、一生懸命に掘りおこすのでした
小さっ！
ここ掘れワンワン状態で、サツマイモを探す。(*^^*)
デカっ！
一通り掘りおこしての収穫完了
後は、私がスコップを使い慎重に掘りおこし漏れを探しますが、もっと掘りおこし漏れがあると思ったら、意外と少なかった
それでは今シーズンのサツマイモ計量！
上記が4.1kg、下記が3.8kg、合計で7.9kgですが、容器が0.2kgなので、実質7.7kgの収穫
掘り起す際にスコップで傷つけてしまったのも2本ほどありました
昨年の収穫量を確認しようと、ブログを見ると・・・
実質5.7kgだったので、今シーズンは＋2kgでしたね。(*^^*)
保育園児の孫は、次の大根掘りに！
お盆頃に種を蒔いて、今シーズンの初収穫、見た感じは良いと思えるのですが？
抜いてみると、土の中の部分が短いってのが、大根のあるあるですが・・・
期待に応えて長くて立派な大根が生ってました。(^_-)-☆
今回は4本抜いたのですが、全て期待に応える長さ、ちょっと残念なのが、一本は虫に食われてた。(-_-;)
この日のスーパーのチラシでは大根は税別195円なので価値ある家庭菜園の収穫だね
そうそう、先ほどの昨年のブログにもスーパーのチラシを載せてたのですが、大根は税別158円なので、やはり今年は何でも値段が上がってるね
収穫したサツマイモは、軽く土を落として風通しの良い場所で1〜3日ほど乾燥とあるのですが・・・
翌日から曇りと時々雨マークが続くので、車庫の車を出して新聞紙を広げて干す事に、あら広い場所で収穫したサツマイモを広げると少なく感じるね
上記が「べにはるか」で、下記の丸いのが「金時」じゃないかな？
収穫したサツマイモを新聞紙で包んで保存すると、追熟して甘みが増し、長持ちさせることができるとの事なので、乾燥したら新聞紙に包み段ボール箱に入れて物置に移動する予定。甘くて美味しいサツマイモになるかな。(*^^*)
