今回も家で飲んでる日本酒のブログ用写真から、 高砂酒造(旭川市)の純米大吟醸酒 国士無双 北海道限定です。(#^.^#)

年末年始に栓を開けようと購入した「北海道の酒 消費拡大応援SHOP 2025冬」の日本酒、全5本の最後の一本のブログへの投稿
高砂酒造(旭川市)、純米大吟醸酒 国士無双 北海道限定、精米歩合45%、アルコール分(15度以上16度未満)

北海道上川産酒造好適米「彗星」100%使用
北海道限定の国士無双 純米大吟醸酒


吟醸酒のフルーティーな香りと、大吟醸の穏やかな口当たりが飲みやすく、ついつい飲まさってしまうってやつだね。(^_-)-☆

この日は、奥さんが不在、夕食は何にするかとスーパーに立ち寄ると、焼き鳥の移動販売車

焼き鳥の香ばしい匂いに誘われ、この日に栓を開ける予定の日本酒の肴決定!
ブログ用の写真は、居酒屋で食べる(シェア)する感じで串から肉を外してみる

いつもの通り、ちびドーレくんも、肴を食べる用意出来たのですが、これが片手で箸で肉をつかみ口元へ、もう片方の手で撮影・・・ちょっと難しい。( ̄▽ ̄;)!!

という事で、箸置きまで用意して撮影準備完了でしたが、フォークの登場

ちびドーレくんもこの方が食べやすいと、あくまでも私の心の声。(*^^*)

とりあえず日本酒に焼き鳥(豚串も入ってる)が合うのは間違い無し!

そんな事をブログに書きながら、私の頭の中は、次回の「北海道の酒 消費拡大応援SHOP」は、春だったか、夏だったか?
今回は、ちょっと奮発して大吟醸酒セットにしたが、次回は吟醸酒セット、いや大吟醸酒セット良かったよね、など妄想してるのでした。(*^^*)